Los alimentos picantes pueden mantener su corazón sano. Investigaciones recientes encontraron que el consumo de estos pimientos está asociado con una incidencia 13 por ciento menor de muertes por enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. La enfermedad cardíaca también puede ser causada por la obesidad, que la capsaicina puede ayudar a combatir.
¿La comida picante es buena o mala para ti?
Los alimentos picantes son saludables. Los alimentos picantes no causan úlceras, pero tenga cuidado si tiene síndrome del intestino irritable, dispepsia o enfermedad inflamatoria intestinal (EII). Básicamente, si las comidas picantes te dan dolor de estómago, piensa antes de comer. Los alimentos picantes no provocan hemorroides, pero es posible que sientas el ardor si tienes fisuras anales.
¿La comida picante ayuda al sistema inmunológico?
Los alimentos calientes, como los pimientos y las salsas, contienen un ingrediente llamado capsaicina. La capsaicina puede ser un analgésico muy efectivo e incluso se usa tópicamente para el dolor de neuropatía. Los pimientos picantes también pueden estimular su sistema inmunológico, ayudando a protegerse de los gérmenes que pueden causar enfermedades.
¿Por qué la comida picante es mala para ti?
"Los pimientos picantes, el curry picante y otros alimentos picantes provocan un reflujo de los jugos gástricos del estómago hacia el esófago, lo que provoca acidez estomacal", Dra. Janette Nesheiwat, MD, dijo a INSIDER. Además, muchos alimentos picantes contienen un compuesto llamado capsaicina, que ralentiza el ritmo de digestión.
¿La comida picante es mala para el hígado?
Una nueva investigación muestra que el consumo diario de capsaicina, elSe descubrió que el compuesto activo de los pimientos picantes tiene efectos beneficiosos sobre el daño hepático.