La salsa de rábano picante hecha con raíz de rábano picante rallada y vinagre es un condimento común en el Reino Unido y en Polonia. En el Reino Unido, por lo general se sirve con rosbif, a menudo como parte de un tradicional asado dominical, pero se puede usar en otros platos, como sándwiches o ensaladas.
¿Dónde está la capital mundial del rábano picante?
Keller Farms está ubicada en la "Capital mundial del rábano picante", y cultiva rábano picante en los condados de Madison, St. Clair y Mason en Illinois, así como en los condados de Mississippi y Scott en Missouri.
¿La gente come rábano picante?
Puede comer rábano picante crudo, en escabeche o cocido, pero se suele añadir como condimento a las salsas. El rábano picante es más fuerte y picante cuando está recién rallado.
¿En qué cocina se usa el rábano picante?
El rábano picante fresco o una salsa cremosa de rábano picante a menudo se sirven como condimento para el bistec o costillas de primera. Chrain, que es una salsa de remolacha y rábano picante, es el acompañamiento tradicional del pescado gefilte. Agregue rábano picante para hacer increíbles huevos rellenos, ensalada de papa picante y una mayonesa casera que tiene un gran sabor.
¿Cómo se llama el rábano picante en India?
Es poco probable que encuentre raíces de wasabi/rábano picante en tiendas físicas en cualquier parte de la India. En India, el rábano picante se conoce como Sahjan / Sahijan / Shahjan.