Eran vegetarianos/veganos. Las reglas monásticas católicas tendían a limitar o excluir la carne, pero no eran tan estrictas con otros productos animales como los cátaros.
¿Los cátaros comían carne?
Los cátaros, como los lolardos de Norwich, también optaron por salirse del ciclo cristiano de comer, en su caso, notoriamente, al rechazar la carne por completo; pues, independientemente de lo que practicaran las personas acusadas de pertenecer a este grupo, eran rutinariamente ridiculizadas (¡al menos!) por despreciar cualquier alimento derivado del coito, es decir, …
¿Cuáles eran las creencias básicas de los cátaros?
Se dice que eran fundamentalistas que creían que había dos dioses: Uno bueno que presidía el mundo espiritual, y uno malo que gobernaba el mundo físico. Los cátaros consideraban malvado incluso el sexo dentro del matrimonio y la reproducción, por lo que vivían vidas estrictas de abstención.
¿Cuántos cátaros fueron asesinados por la iglesia?
Según documentos de la Iglesia, 20.000 herejes fueron masacrados en Beziers y sus alrededores y la ciudad fue incendiada.
¿Por qué eran los cátaros una amenaza tan grande?
Los cátaros eran una amenaza porque rechazaban las doctrinas de la Iglesia Católica Romana. Creían que la Iglesia Católica era la herramienta de un dios maligno.