Juntos regresaron a Londres y abrieron una pastelería belga en 1926 en la esquina de Dean Street y Old Compton Street en el Soho londinense y la llamaron "Patisserie Valerie".
¿Todavía existe Patisserie Valerie?
Se encontró un agujero de casi 100 millones de libras esterlinas en las finanzas del minorista, y el negocio colapsó en administración en enero de 2019. Entonces, Patisserie Valerie fue adquirida por Causeway Capital Partners en febrero de 2019por un total de £13 millones.
¿Qué ha pasado con Patisserie Valerie?
El 14 de octubre se informó que se habían descubierto dos sobregiros no autorizados y no declarados de casi £10 millones. El 22 de enero de 2019, la empresa anunció que había colapsado en la administración luego de conversaciones fallidas con los bancos, que según la compañía fue un "resultado directo del fraude significativo".
¿Los pasteles de Patisserie Valerie están congelados?
Una selección de los famosos pasteles y tartas de Patisserie Valerie, ahora disponible para entrega segura a domicilio directamente desde nuestra panadería. Tenga en cuenta que estos pasteles se hornean, luego se congelan y se envasan con hielo seco para proteger su hermosa apariencia y frescura. ¡Deben descongelarse antes de disfrutarlos!
¿A quién pertenece Patisserie Valerie ahora?
Causeway Capital compró la cadena después de que cayera en la administración tras el descubrimiento de un agujero multimillonario en sus cuentas. Planean invertir en los 96 restantestiendas y potenciar las ventas online. Causeway también planea renovar el menú y proporcionar nuevos uniformes para el personal.
