Un refractómetro se se usa para determinar la concentración de una sustancia en particular dentro de una solución dada. Funciona en base al principio de refracción. … El ángulo de refracción depende de la composición del medio y de la temperatura. Esta dependencia de la composición es lo que hace que los refractómetros sean tan útiles.
¿Cómo se usa un refractómetro?
Se usa un refractómetro para determinar la concentración de una sustancia particular dentro de una solución dada. Funciona en base al principio de refracción. Cuando los rayos de luz pasan de un medio a otro, se desvían hacia una línea normal entre los dos medios o se alejan de ella.
¿Cómo se usa un refractómetro paso a paso?
Cómo usar un refractómetro
- Coloque varias gotas del líquido de muestra en el prisma angulado.
- Sella la placa transparente encima.
- Mire a través del ocular mientras apunta el refractómetro hacia una fuente de luz directa. (¡No mires directamente a la luz a simple vista!)
¿Cuándo usarías un refractómetro?
Los refractómetros se usan con mayor frecuencia en la elaboración de cerveza para obtener medidas rápidas de la gravedad específica del mosto sin fermentar. Sin embargo, con un poco más de esfuerzo, puede obtener información sobre los mostos fermentados, ¡incluso encontrar el nivel de alcohol en su cerveza y la gravedad original de una cerveza terminada!
¿Cuáles son las aplicaciones o usos de unrefractómetro?
Los refractómetros se utilizan principalmente para determinar el índice de refracción de muestras líquidas y para medir concentraciones de fluidos, como la concentración de proteínas en la sangre, el contenido de azúcar y la salinidad.
