Las malas combinaciones de alimentos pueden provocar dolor de estómago, hinchazón, fatiga, gases y molestias. Si continúa consumiendo las combinaciones de alimentos incorrectas durante un período prolongado, puede provocar erupciones cutáneas, problemas digestivos crónicos y mal aliento.
¿Qué combinaciones de alimentos te provocan gases?
Algunas de las peores combinaciones que pueden estimular aún más la formación de gases son:
- Frijoles + repollo;
- Arroz integral + huevo + ensalada de brócoli;
- Leche + fruta + edulcorante a base de sorbitol o xilitol;
- Huevos + carne + boniatos.
¿Por qué todos los alimentos me provocan gases?
Los gases en el estómago son causados principalmente por tragar aire cuando comes o bebes. La mayoría de los gases estomacales se liberan cuando eructas. Se forma gas en el intestino grueso (colon) cuando las bacterias fermentan los carbohidratos (fibra, algunos almidones y algunos azúcares) que no se digieren en el intestino delgado.
¿La combinación de alimentos ayuda a la hinchazón?
Entonces, ¿por qué la gente está tan entusiasmada con la combinación de alimentos? La razón por la que los fanáticos de la combinación de alimentos podrían experimentar menos hinchazón y sentirse más delgados es porque están siguiendo un período de dieta, dice Paul.
¿Hay alguna ciencia detrás de la combinación de alimentos?
Desafortunadamente, la ciencia no respalda las afirmaciones de la combinación de alimentos. De hecho, las teorías presentadas ignoran en gran medida la biología del cuerpo humano y el sistema digestivo. De hecho, muy poca digestión.ocurre en el estómago.
