Los fitonutrientes como los flavonoides tienen efectos antiinflamatorios beneficiosos y protegen las células del daño oxidativo que puede provocar enfermedades. Estos antioxidantes dietéticos pueden prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer y enfermedades cognitivas como el Alzheimer y la demencia.
¿Son peligrosos los flavonoides?
Si bien la mayoría de los flavonoides/fenólicos se consideran seguros, es necesario evaluar la terapia con flavonoides/fenólicos o el uso quimiopreventivo, ya que ha habido informes de interacciones tóxicas flavonoides-fármacos, insuficiencia hepática, dermatitis de contacto, anemia hemolítica y preocupaciones relacionadas con los estrógenos, como la salud reproductiva masculina y los senos …
¿Son seguros los suplementos de flavonoides?
El consumidor puede tener la percepción errónea de que los suplementos dietéticos de flavonoides carecen de toxicidad y, por lo tanto, son seguros porque estos compuestos son "naturales" (104).
¿Qué le hacen los flavonoides a tu cuerpo?
Flavonoides ayudan a regular la actividad celular y combaten los radicales libres que causan estrés oxidativo en su cuerpo. En términos más simples, ayudan a que su cuerpo funcione de manera más eficiente mientras lo protegen contra las toxinas y los factores estresantes cotidianos. Los flavonoides también son poderosos agentes antioxidantes.
¿Qué alimentos son ricos en flavonoides?
El té y el vino son las principales fuentes dietéticas de flavonoides en las sociedades orientales y occidentales, respectivamente. Además,Las verduras de hoja, las cebollas, las manzanas, las bayas, las cerezas, la soja y los cítricos se consideran una fuente importante de flavonoides en la dieta (34-36).
