2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Última modificación: 2024-01-13 00:05
El contenido medio total de mercurio en compuestos comestibles de pescado capturado localmente (topse, hilsa, caballa, topse, sardinella, khoira) fue bajo y osciló entre 0,01 y 0,11 ug s: ' mercurio, peso seco.
¿Hilsa tiene un alto contenido de mercurio?
El tiburón, el pez espada y el marlín contienen niveles mucho más altos de mercurio, por lo que no debe comer estos pescados durante el embarazo. … elija pescado que se encuentre en estanques locales como rohu, Hilsa, etc. El pescado de agua de mar contiene altos niveles de mercurio metálico.
¿Es seguro comer pescado Hilsa durante el embarazo?
Los pescados grasos como el salmón, la trucha, la hilsa, la caballa y las sardinas deben comerse como máximo dos veces por semana. El atún fresco debe limitarse a dos bistecs a la semana (como parte de la ingesta semanal de pescado azul) y el atún enlatado a cuatro latas medianas. El exceso de vitamina A puede ser perjudicial para su bebé.
¿Qué pescado tiene un alto contenido de mercurio?
Los pescados que contienen altos niveles de mercurio incluyen tiburón, reloj anaranjado, pez espada y maruca. El mercurio es un elemento natural que se encuentra en el aire, el agua y los alimentos. El feto es más sensible a los efectos del mercurio, particularmente durante el tercer y cuarto mes de gestación.
¿Qué pescado tiene menos mercurio?
Cinco de los pescados con bajo contenido de mercurio que se comen con mayor frecuencia son los camarones, el atún claro enlatado, el salmón, el abadejo y el bagre. Otro pescado que se come comúnmente, la albacora ("blanca")atún, tiene más mercurio que el atún claro enlatado.
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Anago (congrio) promedió 0,048 PPM (partes por millón) de mercurio, y Unagi (anguila de agua dulce) fue solo ligeramente superior a 0,052 PPM. … Posteriormente, se puede suponer que el nivel de mercurio en las anguilas es bajo en promedio, por lo que las mujeres embarazadas pueden comer anguilas de manera segura como un pescado 'bajo en mercurio' y como parte de una dieta balanceada.
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