Los edulcorantes hechos con fruta del monje no afectan los niveles de azúcar en la sangre. Con cero calorías, los edulcorantes de frutas de monje son una buena opción para las personas que cuidan su peso. A diferencia de algunos edulcorantes artificiales, no hay evidencia hasta la fecha que demuestre que la fruta del monje tiene efectos secundarios negativos.
¿El azúcar de la fruta del monje aumenta la insulina?
Las personas con diabetes deben tener cuidado con los edulcorantes: muchos elevan los niveles de azúcar en la sangre o glucosa y provocan picos de la hormona insulina. Sin embargo, los edulcorantes naturales, como la stevia, la fruta del monje y el eritritol, tienden a elevar los niveles de glucosa en sangre menos y contienen menos calorías que el azúcar.
¿El azúcar Monk es bueno para los diabéticos?
Debido a que el azúcar de la fruta del monje no cambia los niveles de azúcar en la sangre, eso hace que sea una opción segura para las personas con diabetes. También se usa a menudo como sustituto del azúcar en las dietas cetogénicas. El azúcar de la fruta del monje ha sido aprobado para uso general en los EE. UU., por lo que los niños y las mujeres embarazadas también pueden disfrutarlo.
¿Cuáles son los efectos secundarios de la fruta del monje?
Alergias a las frutas del monje
- urticaria o sarpullido.
- dificultad para respirar.
- pulso rápido o débil.
- mareos.
- lengua hinchada.
- dolor de estómago o vómitos.
- sibilancias.
¿Qué edulcorante no eleva el azúcar en la sangre?
Los edulcorantes de stevia no tienen calorías y son una buena opción para las personas que intentanperder peso. Por lo general, no elevan los niveles de azúcar en la sangre, por lo que son una buena alternativa al azúcar para las personas con diabetes.