La hoja de un cuchillo es como una mano muy delgada. … Cuando intenta cortar un tomate, un cuchillo desafilado aplasta una banda ancha de células vegetales debajo de él, pero un cuchillo afilado cortará una sola línea de células, separando la celulosa de cadena larga moléculas en la pared celular. Los cuchillos más afilados son los que tienen los bordes más finos.
¿Los cuchillos cortan los átomos?
Un cuchillo no puede cortar nada más pequeño que la hoja de un cuchillo. Dado que los cuchillos están hechos de átomos, no pueden cortar átomos. La división de los átomos en las bombas atómicas ocurre como resultado de un proceso diferente. … Sin embargo, incluso estos átomos no se pueden cortar con un cuchillo, porque los átomos son más pequeños que el cuchillo.
¿Cómo cortan las hojas las cosas?
El mango o la parte posterior de la hoja tiene un área grande en comparación con el borde fino. Esta concentración de fuerza aplicada sobre el área del borde pequeño aumenta la presión ejercida por el borde. Es esta alta presión la que permite que una cuchilla corte un material al romper los enlaces entre las moléculas/cristales/fibras/etc.
¿Cómo cortan los objetos afilados?
Los objetos afilados como cuchillos son básicamente triángulos. Ya sabes, cada esquina de los triángulos es muy puntiaguda y en algún lugar se vuelve tan pequeña y cuando aplicas presión, la pequeña punta empuja el objeto, choca en 2 lados y eso significa separarse. ¡Y hecho! ¡Cortaste!
¿Por qué corta un cuchillo afilado?
Solución: La presión es inversaproporcional al área de la superficie. Un cuchillo afilado tiene un área más pequeña que entra en contacto con el objeto y, por lo tanto, se puede aplicar más presión sobre el objeto. … Por eso es más fácil cortar con un cuchillo afilado.
