Según los analistas de la industria de IBISWorld, el crecimiento de los ingresos de la cerveza artesanal disminuirá desde la tasa de crecimiento anual promedio del 11 % de 2008–2013 y crecerá un promedio del 5,5 % anual entre 2015 y 2020. … Cervecería artesanallos beneficios promediaron el 9,1 % de los ingresos en 2014.
¿Cuánto gana una cervecería?
En las cervecerías más grandes, el promedio es de alrededor de $51 000 por año. Los cerveceros que trabajan en cervecerías pequeñas ganan $42 500 al año, pero los cerveceros que trabajan en cervecerías de mediana a gran escala pueden ganar hasta $75 000 al año.
¿Las cervecerías ganan buen dinero?
La mayoría de los cerveceros ganan un salario digno o mejor, y a los cerveceros se les paga más con la experiencia. Un título en elaboración de cerveza también aumenta los salarios. … Los cerveceros ganan más en las cervecerías más grandes, y ganan más cuanto más ascienden en la escala jerárquica. Las cervecerías están haciendo un buen trabajo con tiempo libre pagado.
¿Es rentable una cervecería pequeña?
No entraré en detalles financieros aquí (Audra Gaiziunas hace un trabajo muy minucioso al respecto en su artículo), pero una cervecería pequeña puede fácilmente ser rentable vendiendo alrededor de 500 barriles por año, incluso si la mitad de esas ventas se realizan en la taberna propia.
¿Es difícil abrir una cervecería?
“Puede ser difícil anticipar el panorama regulatorio cambiante que implica la apertura de una cervecería. Si bien la mayoría de las empresas tienen que lidiar con algunas licencias básicas, la cerveza viene con una gran cantidad de requisitos federales y estatales.leyes que pueden ser difíciles de navegar y están sujetas a cambios.
