Al menos eso es lo que les dicen a nuestros cónyuges. Pero en realidad, mientras que la carne de venado de venado cola blanca es definitivamente una comida saludable. El contenido de colesterol de la venado puede ser entre un 50 % y un 60 % superior al de la carne de res, según el corte. Piénsalo.
¿La carne de venado es buena para el colesterol?
El venado es súper saludable porque prácticamente no tiene grasa y es bajo en colesterol.
¿La carne de venado tiene menos colesterol que la ternera?
Colesterol en la carne de venado en comparación con la carne de res
La carne de venado tiene entre 83 y 95 mg de colesterol en una porción de 3 onzas. La carne molida que es 85 % magra tiene un poco menos, alrededor de 77 mg en una porción de 3 onzas. (Evite estos alimentos si está controlando su colesterol).
¿Es saludable comer carne de venado para el corazón?
Los corazones de venado, así como los corazones de otros animales, son altos en hierro, zinc, selenio y vitaminas B2, B6 y B12. Por lo tanto, si se siente cansado y agotado, o tiene presión arterial alta, comer corazón con regularidad puede ayudarlo a mejorar su salud e incluso puede aumentar su energía.
¿Qué tan malo es el venado para ti?
¡
el venado es saludable! En general, el venado es una gran fuente de proteína biodisponible saludable. En una porción de venado de 3 onzas, hay alrededor de 26 g de proteína en comparación con los 23 g de proteína en la carne de res y la carne de venado supera a la carne de res en vitaminas B, hierro y zinc. El venado supera a la carne de res convencional en varios aspectos.