Barolo y Barbaresco son ambos hechos de la uva Nebbiolo en Piamonte, mientras que Brunello di Montalcino es de Toscana y debe ser 100% Sangiovese. Juntos constituyen algunos de los vinos más finos y longevos de Italia.
¿A qué se parece Barbaresco?
Alternativas a Barolo y Barbaresco
- Vietti “Perbaco” Nebbiolo d'Alba.
- Ettore Germano Langhe Nebbiolo.
- Castello di Verduno Langhe Nebbiolo.
- Luciano Sandrone “Valmaggiore” Nebbiolo d'Alba.
¿Qué es mejor Barbaresco vs Barolo?
Ambos vinos son de color claro y olor delicado. Son complejos y tienen un final largo, pero en el paladar medio, puedes notar la diferencia: un vino Barolo tendrá un sabor más completo mientras que un vino Barbaresco es mucho más brillante.
¿Es todo Barbaresco Nebbiolo?
Aunque se cultivan pequeñas cantidades de Nebbiolo en todo el mundo, se encuentra principalmente en el norte de Italia, en la región de Piamonte. Dentro de Piamonte hay dos zonas productoras de vino llamadas Barolo y Barbaresco, cuyos vinos homónimos se elaboran con la uva Nebbiolo.
¿Es Barbaresco un Piamonte?
Barbaresco es un vino tinto producido en la región del Piamonte en el noroeste de Italia. Elaborado 100 % con Nebbiolo, Barbaresco, al igual que su homólogo Barolo, es un vino muy tánico y ácido que necesita años de guarda para alcanzar la armonía.
