“No hay pruebas científicas de que consumir sopa picante caliente ayude a aliviar los síntomas de la resaca”, dijo un médico del Centro Médico Samsung en el sur de Seúl.
¿Qué sopas son buenas para la resaca?
La sopa de fideos con pollo es un remedio popular para la gripe o el resfriado común. Sin embargo, también puede ser útil para las resacas. La investigación muestra que la sopa de pollo con fideos puede ayudarlo a rehidratarse, principalmente debido a su alto contenido de sodio (35). Una taza (245 gramos) de sopa de pollo con fideos proporciona el 35 % del DV de sodio (36).
¿Las sopas ayudan con la resaca?
Cena. Con suerte, para la hora de la cena, comenzarás a sentirte como tú mismo nuevamente. Pero si tu barriga todavía está un poco sensible, Berman dice que la sopa de fideos con pollo y la mitad de un sándwich pueden ser una cena de ensueño para curar la resaca. “El sodio en la sopa puede ayudar a su cuerpo a retener líquidos, lo cual es útil para rehidratarse”, explica.
¿Cómo funcionan las bebidas coreanas para la resaca?
Estas bebidas se consumen solas después de beber y se agregan a las bebidas con alto contenido de alcohol antes de beber. Los ingredientes añadidos a una bebida para la resaca suprimen la absorción de alcohol. También promueve el metabolismo del alcohol, reduciendo la concentración de alcohol en la sangre.
¿Qué comen los coreanos cuando tienen resaca?
Seis curas para la resaca que juran los coreanos
- Kongnamul-Guk (sopa de brotes de soja) …
- Bugeotguk (sopa de abadejo seco) …
- Seonji Haejang‑guk(sopa con sangre de buey coagulada) …
- Bok-guk (sopa de pez globo) …
- Bbyeo Haejang-guk (sopa de lomo de cerdo) …
- Jaecheop-guk (sopa dorada de almejas de agua dulce)
