Las bombonas de plástico están hechas de plástico PET apto para uso alimentario de calidad que es 100 % seguro para la fermentación. Las bombonas de PET de plástico son mucho más ligeras y fáciles de manejar que las de vidrio.
¿Está bien fermentar en plástico?
Debido al potencial de contaminación cruzada, el plástico puede ser menos adecuado que el vidrio para cerveza elaborada con levadura silvestre y bacterias como Brettanomyces y Lactobacillus. Los cubos de plástico son opacos, por lo que no puede controlar visualmente la fermentación (las bombonas de plástico no tienen este problema).
¿Por qué usar una bombona en lugar de un balde?
Quizás la mayor ventaja de usar una bombona en lugar de un balde para la fermentación es que es transparente. … Además, el cuello cónico de la bombona reduce el espacio no utilizado y crea un canal a través del cual el oxígeno puede canalizarse hacia arriba y salir a través de una esclusa de aire o un tubo de escape.
¿Se puede fermentar hidromiel en plástico?
el plástico estará bien como primario. Si está agregando fruta, es casi obligatorio. una vez finalizada la primaria, querrá transferir a vidrio con el menor espacio de cabeza posible (he oído hablar de personas que usan canicas desinfectadas para llenar el espacio de cabeza restante) para el envejecimiento a granel a largo plazo.
¿De qué están hechas las bombonas?
En los laboratorios modernos, las bombonas suelen estar hechas de plástico, aunque tradicionalmente lo eran (y todavía lo son) en muchas universidades.ajustes) hechos de vidrio férrico u otros vidrios resistentes a los golpes, inmunes a la corrosión ácida o a las manchas de haluro comunes en las formulaciones de plástico más antiguas.
