Eso no es mucho si se considera que una sola tableta antiácida puede contener más de 200 miligramos. Si eres muy cauteloso, quédate con el acero inoxidable. Pero si sigues la ciencia, parece que preparar tu café en aluminio no implica prácticamente ningún riesgo.
¿Son tóxicas las cafeteras Moka de aluminio?
La exposición interna humana adicional al aluminio mediante el uso adecuado de moka pots de aluminio es insignificante. Incluso en el peor de los casos de lavar las cafeteras moka en un lavavajillas, la absorción asciende a solo el 4% de TWI. Los fabricantes advierten expresamente de no lavar las cafeteras moka de aluminio en el lavavajillas.
¿Por qué las cafeteras Moka están hechas de aluminio?
Las cafeteras Moka de aluminio son muy utilizadas porque el aluminio conduce muy bien el calor. Esto significa que necesita menos energía térmica para preparar su café. También es más económico que el acero inoxidable, por lo que se usa ampliamente en electrodomésticos de cocina, incluidas las cafeteras Moka. El aluminio es resistente, pero ligero.
¿Son tóxicas las cafeteras?
Estas cafeteras de metal de estilo antiguo pueden parecer toscas, pero son generalmente seguras, siempre que sean de acero inoxidable y no estén revestidas con aluminio. Hay muchos nuevos en el mercado si no puedes encontrar el de mamá. Muchas de las nuevas formas modernas de preparar café también utilizan equipos sin plástico.
¿Las cafeteras causan cáncer?
Un artículo reciente advierte que las cápsulas de plástico utilizadas enlas cafeteras monodosis podrían dañar su metabolismo o incluso causar cáncer.
