Bagre. El bagre contiene 0.05 ppm de mercurio en una porción de 3 onzas. Busque bagres que hayan sido criados en los Estados Unidos.
¿Qué alimentos contienen mercurio?
Aquí hay ocho alimentos que debe evitar para reducir su exposición al mercurio en la dieta
- Pez espada. Un pez depredador que habita en varias zonas oceánicas, el pez espada es una de las mayores fuentes de mercurio. …
- Tiburón. …
- Blandón. …
- Rey Caballa. …
- Atún patudo. …
- Marlín. …
- reloj anaranjado. …
- Lubina chilena.
¿Hay mucho mercurio en las almejas?
Se ha demostrado que la mayoría de las especies populares de pescados y mariscos que se consumen en los EE. UU. tienen niveles bajos de mercurio. Las opciones de mariscos que son muy bajos en mercurio incluyen: salmón, sardinas, abadejo, lenguados, bacalao, tilapia, camarones, ostras, almejas, vieiras y cangrejo.
¿La cola amarilla tiene un alto contenido de mercurio?
Sushi con niveles más altos de mercurio
Buri (cola amarilla adulta) … Kanpachi (cola amarilla muy joven) Katsuo (bonito) Kajiki (pez espada)
¿Qué tipos de mariscos son bajos en mercurio?
Cinco de los pescados bajos en mercurio que se comen con mayor frecuencia son camarones, atún claro enlatado, salmón, abadejo y bagre. Otro pescado que se come comúnmente, el atún albacora ("blanco") tiene más mercurio que el atún claro enlatado.
