El sabor amargo puede deberse a varios factores, entre ellos: temperaturas cálidas y secas, riego excesivo o mala fertilización del suelo. Los melones tienen raíces poco profundas; asegúrese de que el suelo esté húmedo pero nunca empapado.
¿Por qué mi melón sabe amargo?
El melón tiene una reacción cuando se mezcla con leche que hace que el sabor se vuelva amargo. Cuando está recién hecho sabe bien, pero cuando se deja durante un tiempo (unas pocas horas) se vuelve amargo.
¿Por qué el melón es malo para ti?
Potasio. Los melones son una buena fuente de este mineral, que puede ayudar a reducir la presión arterial. Pero demasiado puede causar problemas si tiene una enfermedad renal. Esto se debe a que es posible que sus órganos no puedan filtrar todo el potasio adicional. Esto puede provocar una afección grave llamada hiperpotasemia.
¿El melón es dulce o amargo?
El melón maduro es dulce, jugoso y tierno. Tiene un sabor dulce característico y no debe ser agrio ni amargo. La fruta verde no ha desarrollado completamente su dulzura y tiende a carecer de sabor y ser crujiente, mientras que la fruta demasiado madura tiene una textura blanda y harinosa.
¿Está bien comer melón amargo?
No hay nada de malo en comer melón demasiado maduro. Es tan delicioso como el melón en su máxima madurez, solo que más dulce y almizclado. A menos que esté echado a perder, no coma melones que se vean viscosos o que tengan manchas oscuras.
