Se cree que los rodillos fueron utilizados por primera vez por la civilización etrusca en la antigua Italia desde alrededor del 800 a. C., y se usaban para aplanar la masa.
¿Quién hizo el primer rodillo?
A finales del siglo XIX, J. W. Reed inventó el rodillo con manijas conectadas a una varilla central; esto es similar a la herramienta que conocemos hoy en día, y evita que los cocineros pongan sus manos sobre la superficie de rodadura mientras dan forma a la masa.
¿Dónde se inventó el rodillo?
La primera civilización que se sabe que usó el rodillo fue la etrusca. Estas personas pueden haber emigrado de Asia Menor al norte de Italia o pueden haberse originado en Italia.
¿Por qué un rodillo se llama rodillo?
Cuando alguien empleó un delgado tronco cilíndrico de madera en su lugar, se ideó el primer rodillo de amasar. … Aunque Eliza Acton en 1845 se refiere al implemento como un rodillo de pasta, unos años más tarde, la Sra. Beeton, característicamente, llama a un rodillo rodillo. Durante el siglo XVIII hubo una moda por los rodillos de amasar de vidrio.
¿Cuántos años tiene el rodillo?
Los rodillos son quizás los utensilios de cocina para hornear más antiguos que se conocen, documentados en la mano de un panadero en una ilustración del siglo XVII, aunque el concepto puede remontarse a la antigüedad. Esa imagen de 1600 mostraba un diseño básico que no ha cambiado mucho en cientos de años. Los primeros rodillos fueronde madera torneada.
