La tripsina es una de las serina proteinasas mejor caracterizadas. Se sabe desde hace tiempo que la tripsina se produce como un zimógeno (tripsinógeno) en las células acinares del páncreas, se secreta en el duodeno, se activa en la forma madura de tripsina por la enteroquinasa, y funciona como una enzima digestiva esencial de los alimentos.
¿Dónde se puede encontrar la tripsina?
En el intestino delgado, la tripsina descompone las proteínas y continúa el proceso de digestión que comenzó en el estómago. También puede denominarse enzima proteolítica o proteinasa. La tripsina es producida por el páncreas en una forma inactiva llamada tripsinógeno.
¿En qué organismos se encuentra la tripsina?
La tripsina es una serina proteasa del sistema digestivo producida en el páncreas como un precursor inactivo, el tripsinógeno. Luego se secreta en el intestino delgado, donde la escisión proteolítica de la enteroquinasa la activa en tripsina.
¿Qué es la función tripsina?
La tripsina es una enzima que ayuda con la digestión. Una enzima es una proteína que acelera una determinada reacción bioquímica. La tripsina se encuentra en el intestino delgado. También puede estar hecho de hongos, plantas y bacterias.
¿Dónde se encuentran la tripsina y la pepsina?
Origen: la pepsina es la principal enzima digestiva en el estómago, que es producida por la glándula gástrica en el estómago y es un componente del jugo gástrico, mientras que la tripsina es producida por el páncreas y es uncomponente del jugo pancreático.
