3. Abra la tapa: sostenga el asa de la tapa, gire la tapa en sentido contrario a las agujas del reloj hasta la posición abierta y levante la tapa para abrirla. Para evitar la succión de vacío en la tapa, gire el liberador de vapor a la posición de “Ventilación” para dejar entrar el aire cuando levante la tapa. Precaución: no abra la tapa hasta que la presión dentro de la olla se haya liberado por completo.
¿Cómo configuro mi Instant Pot para que se ventile?
Para hacer una liberación rápida, con cuidado gire la válvula de liberación de vapor a la posición de "ventilación". Use el mango de una cuchara larga para mover la válvula y mantener su mano a salvo del vapor caliente que escapará de la válvula. Cuando la válvula flotante baje, retire la tapa de la olla instantánea.
¿La ventilación de Instant Pot debe estar hacia arriba o hacia abajo?
La válvula de flotador está diseñada para ser empujada hacia arriba una vez que haya suficiente presión dentro de la olla. Una vez empujada hacia arriba, la banda de silicona sella la olla instantánea y el pasador de la válvula de flotador sirve como bloqueo, evitando que la tapa se abra antes de que se libere la presión.