La linaza se comúnmente se usa para mejorar la salud digestiva o aliviar el estreñimiento. La linaza también puede ayudar a reducir el colesterol total en la sangre y los niveles de colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL o "malo"), lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
¿Es bueno comer linaza todos los días?
Comer semillas de linaza diariamente también puede ayudar a sus niveles de colesterol. El nivel de colesterol LDL o "malo" en el torrente sanguíneo se ha relacionado con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, obesidad, diabetes y síndrome metabólico.
¿Cuánta linaza debes comer al día?
Si bien no hay recomendaciones específicas para la ingesta de semillas de lino, 1-2 cucharadas al día se considera una cantidad saludable. Una cucharada de linaza molida contiene 37 calorías, 2 gramos de grasa poliinsaturada (incluye los ácidos grasos omega-3), 0,5 gramos de grasa monoinsaturada y 2 gramos de fibra dietética.
¿Por qué la linaza es mala para ti?
Dado que las semillas de lino tienen un alto contenido de fibra, contribuyen al bloqueo intestinal y al estreñimiento. En esta condición, se inhibe la absorción de ciertos medicamentos y suplementos. Es mejor evitarlo, especialmente cuando toma medicamentos orales para reducir los niveles de azúcar en la sangre.
¿Qué pasa si comemos más semillas de lino?
El NCCIH agrega que consumir semillas de lino con muy poca agua puede empeorar el estreñimiento y puede provocar unabloqueo. Además, demasiada linaza o aceite de linaza puede causar diarrea.