Aunque algunos historiadores creen que la pasta se originó en Italia, la mayoría está convencida de que Marco Polo la trajo de su épico viaje a China. La pasta más antigua conocida estaba hecha de harina de arroz y era común en el este. En Italia, la pasta se hacía con trigo duro y se le daba forma de hebras largas.
¿Quién inventó la pasta China o Italia?
Afirma que la pasta fue traída a Italia por Marco Polo a través de China. Polo se aventuró a China en la época de la dinastía Yuan (1271-1368) y los chinos consumían fideos desde el año 3000 a. C. en la provincia de Qinghai.
¿Quién creó originalmente la pasta?
Si bien pensamos en la pasta como una comida culturalmente italiana, es probable que sea descendiente de los fideos asiáticos antiguos. Una creencia común sobre la pasta es que Marco Polo la trajo a Italia desde China durante el siglo XIII.
¿Cuándo se hizo la pasta por primera vez?
Según la historia, sin embargo, las primeras raíces de la pasta comienzan en China, durante la dinastía Shang (1700-1100 a. C.), donde se hacía algún tipo de pasta con trigo o harina de arroz. La pasta también parece ser una característica de la antigua dieta griega en el primer milenio antes de Cristo.
¿Qué país come más pasta?
Y cifras de la Organización Internacional de la Pasta muestran que Venezuela es el mayor consumidor de pasta, después de Italia. Túnez, Chile y Perú también figuran en el top 10, mientras que mexicanos, argentinosy todos los bolivianos comen más pasta que los británicos.
