Elderberry La ginebra es uno de los placeres que puedes hacer en casa después de buscar comida. las bayas necesitan ser arrancadas de los tallos antes de remojarlas en ginebra durante un mes. ¡Vale la pena el esfuerzo y la paciencia!
¿Qué alcohol se hace con las bayas de saúco?
El término proviene de la palabra latina sambucus, que significa "baya del saúco". La palabra sambuca se utilizó por primera vez como nombre de otro licor de saúco creado en Civitavecchia hace unos 170 años por Luigi Manzi.
¿La ginebra contiene saúco?
Esta receta de ginebra de saúco es la manera perfecta de usar cualquier baya de saúco que hayas encontrado en tu jardín o en un paseo por el campo. El sabor afrutado y dulce de las bayas se filtrará en la ginebra con el tiempo, lo que dará como resultado una bebida deliciosa que es perfecta para mezclar en cócteles o complementar con tónica.
¿De qué está hecha la ginebra?
La ginebra generalmente se elabora a partir de una base de cereales, como trigo o cebada, que primero se fermenta y luego se destila.
¿La ginebra tiene que tener bayas de enebro?
El enebro es el único botánico que se encuentra en todas las ginebras. Los conos del arbusto de enebro (a menudo denominados "bayas de enebro") deben estar presentes y ser perceptibles por ley para que una bebida espirituosa se llame ginebra. El enebro se encuentra en el 100 % de las bebidas espirituosas designadas como ginebras.
