El whisky es famosamente elaborado al destilar cerveza, pero cualquier destilador le dirá que la "cerveza" que entra en el alambique se parece poco a las cosas comerciales que bebe en el juego día.
¿Puede una destilería hacer cerveza?
Hoy, el estado cuenta con 138 destilerías artesanales autorizadas en virtud de la ley, lo que otorga a California más destilerías que cualquier otro estado. “La destilación artesanal puede ser algo enorme para California, tan grande como la cerveza artesanal, si lo hacen bien”, dice Appelsmith, ahora abogado en Pillsbury en Sacramento.
¿Cuál es la diferencia entre una destilería y una cervecería?
Como sustantivos, la diferencia entre cervecería y destilería
es que cervecería es un edificio donde se produce cerveza, mientras que destilería es un lugar donde se lleva a cabo la destilación, especialmente la destilación de licores alcohólicos.
¿Cuánto ganan los destiladores de cerveza?
El salario medio de un destilador es de $52.000 al año.
¿El whisky es solo cerveza destilada?
Lo he escuchado docenas de veces: el whisky es simplemente cerveza destilada. Y en cierto sentido, es cierto: ambos están hechos de un puré fermentado de grano, y si destilas una cerveza (sin lúpulo), terminas con whisky. De hecho, la mayoría no hierve sus purés en absoluto. …
