El término 'susceptor' tal como se usa en el calentamiento por inducción denota un material eléctricamente conductor colocado entre la bobina de calentamiento por inducción y el material a calentar como una pieza de trabajo, ya sea un sólido, una suspensión, un líquido, un gas o alguna combinación de los anteriores.
¿Cuál es el propósito de un susceptor?
Un susceptor es un material utilizado por su capacidad para absorber energía electromagnética y convertirla en calor (que a veces está diseñado para ser reemitido como radiación térmica infrarroja).
¿De qué están hechos los susceptores?
Los susceptores a menudo están hechos de grafito porque es altamente resistivo y muy maquinable y tiene un rango de temperaturas de hasta 3000°C (5.430°F). Alternativamente, también podrían estar hechos de acero inoxidable, molibdeno, carburo de silicio, aluminio u otros materiales conductores.
¿Qué es un susceptor de microondas?
Microwave Susceptor se se utiliza para proporcionar calentamiento térmico adicional en el exterior de los alimentos que se calientan en hornos de microondas. Se utilizan cuando los alimentos requieren un auténtico crocante cocinado al horno, tostado o asado en el microondas.
¿Cómo funciona una funda Hot Pocket?
Esta es la razón por la que funciona: la manga en el exterior de un Hot Pocket se llama susceptor. Está hecho con un material que convierte la energía electromagnética de un microondas en calor radiante. En lugar de simplemente cocer al vapor la comida, el microondas actúa como un asador ytostará el pan en lugar de secarlo al vapor.