Respuesta: El chocolate semidulce no contiene ingredientes lácteos. Está hecho de chocolate negro y azúcar. Por lo tanto, las chispas de chocolate semidulce no pueden ser chocolate con leche.
¿Son lo mismo las chispas de chocolate con leche que las semidulces?
El
chocolate semidulce es más parecido al chocolate negro y es ligeramente amargo debido a su alto contenido de cacao. Tiene un sabor más oscuro, profundo y rico que el chocolate con leche. Por otro lado, el chocolate con leche tiene un sabor más ligero y dulce.
¿Con qué puedo sustituir las chispas de chocolate semidulce?
3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar, 3 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de mantequilla, margarina o manteca por cada 1 onza de chocolate para hornear semidulce. Chispas de chocolate, semidulce: 1 onza de chocolate para hornear semidulce por cada 1 onza de chispas de chocolate semidulce.
¿Puedo sustituir las chispas de chocolate con leche?
Reemplace las chispas de chocolate que se piden en su receta con la misma cantidad de su barra de chocolate favorita (chocolate con leche, chocolate negro, lo que quiera o tenga a mano). Para obtener un verdadero reemplazo 1:1, mida por peso, en lugar de volumen.
¿Puedo usar chocolate derretido en lugar de chispas de chocolate?
Tome una bolsa de sus chispas de chocolate HERSHEY'S favoritas, ya sea HERSHEY'S SPECIAL DARK, semidulce o chocolate con leche. Una vez que derrita suavemente 2 tazas de chispas de chocolatey agrega un poco de mantequilla, puede crear una sabrosa capa de chocolate casera para preparar docenas de deliciosos postres.
