¿Qué es la intolerancia a la proteína de la leche de vaca? La intolerancia a la proteína de la leche de vaca (CMPI) es una respuesta anormal del sistema inmunitario del cuerpo a una proteína que se encuentra en la leche de vaca, que provoca lesiones en el estómago y los intestinos. La intolerancia a la proteína de la leche de vaca no es intolerancia a la lactosa.
¿Cuáles son los síntomas de una alergia a la proteína de la leche?
Síntomas de la alergia a la leche de vaca
- reacciones en la piel, como sarpullido rojo con comezón o hinchazón de los labios, la cara y alrededor de los ojos.
- problemas digestivos, como dolor de estómago, vómitos, cólicos, diarrea o estreñimiento.
- síntomas similares a los de la fiebre del heno, como goteo o congestión nasal.
- eccema que no mejora con tratamiento.
¿Qué causa la alergia a la proteína de la leche de vaca?
La alergia a la proteína de la leche de vaca es una afección alérgica que se desencadena al beber leche de vaca o al beber o comer productos elaborados con leche de vaca. Puede causar: Síntomas en la piel, como erupciones cutáneas y eczema . Gut (tracto digestivo) síntomas, como malestar (náuseas), malestar (vómitos) y dolor abdominal (estómago).
¿Cómo se llama la proteína de la leche de vaca?
Caseína es una proteína que se encuentra en la leche y otros productos lácteos. Una alergia a la caseína ocurre cuando su cuerpo identifica erróneamente a la caseína como una amenaza para su cuerpo.
¿Existe alguna prueba para la alergia a la proteína de la leche de vaca?
Si es alérgico a la proteína de la leche de vaca (APLV), tambiénconocida como alergia a la leche de vaca (CMA), su médico puede realizar pruebas de alergia específicas para confirmar el diagnóstico. Estas pruebas pueden incluir un análisis de sangre, prueba cutánea, prueba del parche o dieta de eliminación seguida de provocación alimentaria.
