Las interacciones de los enlaces de hidrógeno de la cisteína, que pueden servir como un donador de enlaces de hidrógeno y/o aceptor, juegan un papel central en las diversas funciones funcionales de la cisteína en las proteínas.
¿Qué tipos de enlaces puede formar la cisteína?
La cisteína es el único aminoácido cuya cadena lateral puede formar enlaces covalentes , formando puentes disulfuro con otras cadenas laterales de cisteína: --CH2 -S-S-CH2--. Aquí, se ve que la cisteína 201 del péptido modelo está unida covalentemente con la cisteína 136 de una cadena β adyacente.
¿Qué aminoácidos pueden formar enlaces de hidrógeno?
3 aminoácidos (arginina, lisina y triptófano) tienen átomos donantes de hidrógeno en sus cadenas laterales.
¿Qué tipo de enlace es la cisteína y la cisteína?
Estos son enlaces covalentes que se forman entre los grupos R de dos aminoácidos de cisteína ubicados en diferentes posiciones en la secuencia primaria. Cada uno de los aminoácidos de cisteína tiene un átomo de azufre como parte de su grupo R.
¿Pueden la serina y la cisteína formar enlaces de hidrógeno?
Los enlaces de hidrógeno dentro de una hélice proporcionan una forma para que los residuos de serina, treonina y cisteína satisfagan su potencial de enlace de hidrógeno, lo que permite que dichos residuos se produzcan en hélices enterradas dentro de un medio hidrofóbico.
