El clorato se usa en explosivos y también como pesticida. El uso de hipoclorito y dióxido de cloro como desinfectantes son, con mucho, las principales fuentes en el agua potable.
¿De dónde viene el clorato?
La fuente más directa de exposición al clorato es a través del agua potable que ha sido desinfectada con hipoclorito de sodio o dióxido de cloro. La cantidad de clorato en el agua potable depende de una serie de reacciones químicas tanto en la formación de estos desinfectantes como en las condiciones en las que se utilizan.
¿Qué es el clorito en el agua?
El clorito es un subproducto de la desinfección resultante del tratamiento del agua con dióxido de cloro. … El clorito también se forma cuando el dióxido de cloro se usa como agente blanqueador para textiles, pulpa de papel, harina y aceites, y por el uso de dióxido de cloro en alimentos y empaques.
¿Cómo llega el clorito al agua?
En el aire, la luz del sol descompone rápidamente el dióxido de cloro en cloro gaseoso y oxígeno. En el agua, el dióxido de cloro reacciona rápidamente para formar iones de clorito. Cuando el dióxido de cloro reacciona con los compuestos orgánicos disueltos en los sistemas de tratamiento de agua, forma subproductos de la desinfección, como iones de clorito y clorato.
¿Qué es el clorato en los alimentos?
Los cloratos son sustancias químicas que a menudo causan problemas de salud a los grupos de alto riesgo cuando se ingieren. Son el resultado del uso de desinfectantes a base de cloro para el agua.purificación y preparación y procesamiento de alimentos. Los cloratos generalmente ingresan a los alimentos de las personas a través del agua tratada legalmente con un desinfectante de cloro.
