El mejor sustituto del romero
- Tomillo (fresco o seco, incluidas las guarniciones). El tomillo puede funcionar como sustituto del romero, aunque su sabor es mucho más suave. …
- Salvia (fresca o seca, incluidas las guarniciones). La salvia es un buen sustituto del romero porque ambos tienen un sabor a pino. …
- Mejorana o ajedrea (seca).
¿Qué puedo usar si no tengo romero o tomillo?
Para cocinar en general, las mejores alternativas al romero son tomillo, orégano y albahaca, seguidas de ajedrea, estragón y mejorana.
¿Se puede sustituir el condimento italiano por romero?
El
condimento italiano probablemente funcionará bien como sustituto en la cocina, pero visto que está en forma seca, probablemente no sea un gran sustituto del romero fresco en platos de carne asada o ensaladas frescas.
¿Puedo reemplazar el orégano con romero?
Se puede usar tanto fresco como seco y, gracias al bajo contenido de humedad, tiende a conservar su sabor cuando se seca, lo que lo hace increíblemente potente. Como el romero es una hierba bastante potente, no necesitará tanto para sustituir el orégano.
¿Qué puedo usar en lugar de romero para la focaccia?
En lugar de (o además de) el romero fresco, siéntase libre de usar estragón fresco o salvia. Usa hierbas secas. Si no tiene hierbas frescas a mano, puede usar hierbas secas en su lugar (como romero seco o condimento italiano).
