Instrucciones para la estufa: (1) Caliente el agua hasta que hierva en una cacerola. (2) Agregue sémola y sal; volver a hervir. (3) Cubra, cocine a fuego lento durante 5 minutos, cocine por más o menos tiempo para granos más delgados o más gruesos. Tenga cuidado al preparar sémola con cualquier método.
¿Cuál es la proporción de agua a sémola?
Para hacer 4 porciones: 1 taza de sémola . 4 tazas de agua . 1/4 cucharadita Sal (opcional)
¿Es mejor cocinar sémola con leche o agua?
El agua hace el truco para ablandar la sémola, y la crema agrega una riqueza y cremosidad evidentes al producto terminado", dice. "Cocinar la sémola en toda la leche o el caldo de pollo imparte demasiado de esos sabores a la sémola".
¿Cómo comes sémola rápida?
La sémola se puede servir dulce con mantequilla y azúcar, o salada con queso y tocino. Pueden servir como un componente del desayuno o como guarnición en la cena. Consejo de cuchara: El queso debe agregarse durante los últimos 2-3 minutos de cocción con la olla fuera del fuego directo.
¿Son iguales los granos rápidos y los instantáneos?
Granos rápidos y regulares: la única diferencia entre estos tipos está en la granulación. La sémola rápida se muele finamente y se cocina en 5 minutos; Los granos regulares son de molienda media y se cocinan en 10 minutos. Sémola instantánea: esta sémola de textura fina ha sido precocinada y deshidratada. Para prepararlos, simplemente agregue agua hirviendo.
