La mayoría de las bebidas también son sin gluten, excepto la cerveza (a menos que diga que no contiene gluten). Varios libros de recetas sin gluten están disponibles para comprar en línea. Muchos alimentos sin gluten también están disponibles en línea, incluido el pan sin gluten y los refrigerios sin gluten. Lea sobre qué alimentos no contienen gluten aquí.
¿Qué bebidas contienen gluten?
Las bebidas que pueden contener gluten incluyen:
- cerveza.
- enfriadores de vino embotellado.
- bebidas de café preparadas.
- mezclas de bebidas.
- leche chocolatada comercial.
¿Qué refrescos tienen gluten?
Actualmente, la mayoría de las principales marcas consideran que sus refrescos no contienen gluten, entre ellos:
- Coca-Cola.
- Pepsi.
- Sprite.
- Mountain Dew.
- Fanta.
- Dra. Pimienta.
- Cerveza de raíz A&W.
- Barq´s.
¿Todas las bebidas alcohólicas contienen gluten?
La mayoría de las bebidas alcohólicas, incluido el vino, la cerveza sin gluten y la mayoría de los licores no contienen gluten. Las bebidas alcohólicas están reguladas por la Administración de Drogas y Alimentos o por la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco.
¿Qué alimentos y bebidas son ricos en gluten?
Alimentos procesados que suelen contener gluten
- Cerveza, ale, porter, stout (generalmente contienen cebada)
- Panes.
- Trigo bulgur.
- Tortas y pasteles.
- Caramelos.
- Cereales.
- Obleas de comunión.
- Galletas dulces y saladas.
