El vermut es un vino fortificado y aromatizado. Básicamente: vino enriquecido con brandy, infusionado con hierbas y especias y endulzado. … El ajenjo, de la fama de la absenta, es el ingrediente distintivo del vermú seco. El vermut, como el amaro, se comercializó originalmente con fines medicinales.
¿Se puede beber vermú solo?
"Disfruto el vermut en un cubo rey con algún tipo de toque cítrico: los toques de naranja tienden a complementar mejor los vermuts más oscuros, y el limón complementa los vermuts más claros". El vermú también se puede servir solo en un vaso frío o sobre uvas congeladas (como el servicio de vermú en el Caffe Dante de Nueva York).
¿El vermú es vino o licor?
El vermut es un vino, no una bebida espirituosa: esto es todo lo que la gente se equivoca al respecto y cómo beberlo. La mayoría de la gente piensa que el vermú es una bebida espirituosa que se puede guardar en el estante durante años. La embajadora de la marca MARTINI, Roberta Mariani, le dijo a Business Insider que en realidad es un vino, y debe consumirse fresco y mantenerse en el refrigerador.
¿Puede el vermú emborracharte?
La cerveza suele ser más fuerte que esto, así que probablemente puedas beber varios vasos antes de emborracharte. En el otro extremo de la línea, un vino fortificado o aromatizado, como Oporto o Vermut, puede tener una concentración de alcohol superior al 20 %. Si no eres un ávido bebedor, un vaso podría emborracharte fácilmente.
¿El vermut es como la ginebra?
Al igual que la ginebra, el vermut se crea macerandouna mezcla de botánicos en alcohol, con cada productor guardando de cerca su propia receta secreta. De hecho, el vermú toma su nombre del nombre alemán de un botánico clave, Wermut, o ajenjo, una hierba amarga y medicinal que también es un componente clave en la absenta.
