Agregue la leche de coco, el caldo de verduras, la pimienta escocesa y deje hervir. Reduzca el fuego a fuego lento durante 1 hora y 30 minutos o hasta que la pulpa del pan esté tierna y la salsa espese. Sazone con sal al gusto.
¿Cómo se cocina el pan?
Instrucciones
- Lavar después de quitar las semillas de la pulpa.
- Pon la chataigne en la olla a presión y añade suficiente agua para cubrirla.
- Agregue sal al gusto y cocine a presión durante diez minutos.
- Escurrir y dejar enfriar.
¿Cuánto tarda en hervir la semilla de chataigne?
Si no tiene una olla a presión simplemente hierva durante unos 30 minutos.
¿Cuál es el beneficio del pan?
Beneficios nutricionales
El contenido nutricional de las nueces de pan es muy alto. Está repleto de todos los nutrientes esenciales que necesita el cuerpo para un funcionamiento perfecto, a saber, Vitamina A, C y complejo B, fibra, potasio, hierro, proteínas zinc, carbohidratos y calcio.
¿El pan es lo mismo que la fruta del pan?
Los frutos del pan son similares en tamaño a la fruta del pan. La forma es más oblonga y la piel exterior es más bien espinosa. El interior tiene poca carne, pero contiene numerosas semillas parecidas a las castañas. Las semillas se comen hervidas, al vapor o tostadas.