No desperdicies tu costosa botella de champán con mimosas, ya que estamos diluyendo esas delicadas notas con jugo de naranja. Mi vino espumoso favorito para mimosas es Freixenet Cordon Negro Brut Cava. Viene en una llamativa botella negra con letras doradas en la etiqueta, y generalmente cuesta alrededor de $12.
¿Es el Cava mejor que el Prosecco?
Debido al proceso de vinificación, el Cava también se considera más seco que el Prosecco (pero no tan seco ni complejo como el champán). Prosecco es un excelente punto de entrada para beber vino para muchos, pero a medida que la gente comience a disfrutar de los vinos secos, buscará cosas como el cava para satisfacer su paladar.
¿Qué tipo de Prosecco usas para las mimosas?
"No desperdicies champán en mimosas", dice el sommelier Steven McDonald. "Usa un cava o prosecco de alta calidad como Naveran Cava o Bisol Prosecco. El jugo de naranja tapará el matiz del vino espumoso, pero agradecerás no elegir algo que sea va a causar un dolor de cabeza más tarde en la tarde."
¿Qué champán dulce es bueno para las mimosas?
Best Sweet: Veuve Clicquot Demi-Sec Champagne “Mi champán favorito para las mimosas es Veuve Clicquot Demi-Sec; esta es una gran opción para aquellos que encuentran que el champán Brut es demasiado seco para su gusto”, dice. “La acidez del jugo de naranja es un buen contrapeso a la dulzura extra en esta botella.
Es RondelCava brut bueno para mimosas?
Rondel Brut Cava - bueno para mimosas | Vino espumoso, Botella de champán, Vinos y licores.