El suero de leche abierto puede durar hasta 14 días en el refrigerador y un poco más de su fecha de caducidad si no se abre. Se puede congelar abierto o sin abrir en un recipiente hermético hasta por 3 meses. Si nota algún cambio en el olor o el aspecto de su suero de leche, es mejor tirarlo para evitar enfermarse.
¿Puede el suero de leche enfermarte?
El suero de mantequilla caducado puede enfermarlo debido al ácido láctico, que lo agria. Si consume suero de leche caducado, que no se mantuvo a las temperaturas recomendadas de 40 °F, corre el riesgo de sufrir una intoxicación alimentaria y el suero de leche caducado puede enfermarlo.
¿Cuánto tiempo se puede conservar el suero de leche sin refrigerar?
Vida útil del suero de mantequilla
Tenga en cuenta que el suero de leche podría haber sido mal manejado durante el envío o en la tienda, dejado a temperatura ambiente. En este caso, puede estropearse antes de dos semanas después de su fecha de caducidad.
¿Es malo el suero de leche separado?
Si bien el suero de leche congelado no se estropea, su calidad se deteriora. Sucede a paso de tortuga, pero aún así. Y después de 3 a 6 meses de congelación, es posible que notes que la calidad es peor de lo que solía ser.
¿El suero de leche sale mal en Reddit?
El suero de leche eventualmente se echará a perder. Solo uso suero de leche en polvo y evito todo el problema. Ha funcionado muy bien en todo lo que he hecho con él.