Primera evidencia de un aminoácido raro en las plantas. … Como ha demostrado el equipo de científicos, el aminoácido juega un papel clave en la formación del olor característico del durián. La pulpa de un durián maduro emite un olor inusualmente potente y muy persistente que recuerda a las cebollas podridas.
¿El durián realmente huele mal?
Durian ha sido descrito como la fruta con el olor más asqueroso del mundo. Su aroma se ha comparado con aguas residuales sin tratar, carne podrida y calcetines de gimnasia malolientes. El olor de Durian es tan penetrante que la fruta de piel puntiaguda y parecida a una natilla está incluso prohibida en los lugares públicos de Singapur y Malasia.
¿A qué huele realmente el durián?
Si has olido un durián aunque sea una vez, probablemente lo recuerdes. Incluso con la cáscara intacta, la notoria fruta asiática tiene un hedor tan fuerte que está prohibida en el transporte público rápido de Singapur. El escritor gastronómico Richard Sterling ha escrito que su olor se describe mejor como… aguarrás y cebollas, adornado con un calcetín deportivo.
¿Cuál es la fruta más apestosa del mundo?
Se dice que el durian es la fruta más apestosa del mundo. Es un manjar en el sudeste asiático, pero a muchos también les parece que el olor es demasiado repugnante, incluso insoportable.
¿Por qué está prohibida la fruta durián?
Durián. ¿Qué es? Una fruta grande y maloliente que se parece a la jaca o a un puercoespín verde. Por qué es ilegal: La fruta huele tan mal que muchos lugares públicos, comohoteles y estaciones de autobús, prohibir que la gente lo lleve.
