Sacarosa es un disacárido formado por glucosa y fructosa con enlaces alfa y beta. Por lo tanto, la respuesta correcta es la opción C. Nota: el enlace beta es diferente del enlace alfa, pero la mayoría de los átomos de carbono involucrados son el cuarto carbono de uno y el primer carbono de otro.
¿Qué disacárido tiene diferente enlace m altosa almidón sacarosa lactosa?
La sacarosa, la lactosa y la m altosa son componentes dietéticos comunes. La lactosa, el disacárido de la leche, consta de galactosa unida a la glucosa mediante un enlace glucosídico β-1,4. La lactosa es hidrolizada a estos monosacáridos por la lactasa en los seres humanos (Sección 16.1.
¿Es el vínculo entre los disacáridos?
Disacáridos (C12H22O11) son azúcares compuestos por dos unidades de monosacárido que están unidos por un enlace carbono-oxígeno-carbono conocido como un enlace glucosídico. Este enlace se forma a partir de la reacción del carbono anomérico de un monosacárido cíclico con el grupo OH de un segundo monosacárido.
¿Qué disacárido tiene un enlace beta?
La sacarosa está compuesta por una molécula de glucosa unida a una molécula de fructosa por un enlace glucosídico α-1, β-2.
¿Cuál es la diferencia entre los disacáridos lactosa y m altosa?
La lactosa de opción múltiple contiene dos unidades de glucosa, mientras que la m altosa contiene dos unidades de galactosa. Los dos monosacáridos dela lactosa se unen mediante un enlace glucósido 1-4-B, mientras que los dos monosacáridos de la m altosa se unen mediante un enlace glucósido 1+4-c.
