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Cereales siguieron siendo el alimento básico más importante durante la Alta Edad Media, ya que el arroz se introdujo tarde y la patata no se introdujo hasta 1536, con una fecha mucho más tardía para su consumo generalizado. Los pobres comían cebada, avena y centeno.
¿Qué comían los europeos antes de los tomates y las patatas?
Antes de 1492, los tomates, patatas, arroz silvestre, salmón, calabaza, maní, bisonte, chocolate, vainilla, arándanos y maíz, entre otros alimentos, eran desconocidos en Europa, África y Asia.
¿Qué comida comían los antiguos británicos?
Los antiguos británicos comían lácteos, guisantes, repollo y avena, según la suciedad atrapada en sus dientes
- Los antiguos británicos comían lácteos, guisantes, repollo y avena, según la suciedad atrapada en sus dientes.
- Los científicos analizaron la placa dental que se encuentra en los dientes de los esqueletos desde la Edad del Hierro hasta la época posterior a la Edad Media.
¿Qué comían los ingleses en el siglo XVII?
La mayoría de los hogares servían tres comidas al día, aunque el desayuno, si se comía, no era abundante: consistía en pan, quizás con mantequilla y salvia, regado con una cerveza pequeña. La comida principal del día fue cena.
¿Qué comían los británicos en el siglo XVIII?
Durante la década de 1700, las comidas generalmente incluían cerdo, res, cordero, pescado, mariscos, pollo, maíz, frijoles y verduras, frutas y numerosos productos horneados. Maíz, cerdo yla carne de res era un alimento básico en la mayoría de los hogares de clase media y baja.