Como ya se señaló, la recolección de hongos no afecta el futuro del número de cuerpos fructíferos del micelio [Egli et al., 2006].
¿Está bien recoger setas?
Incluso si cree que la cosecha excesiva no es mala para los hongos (como las manzanas en un árbol, muchas personas creen que cosechar un parche de hongos no daña la salud del micelio subyacente y las futuras generaciones de ese hongo), sigue siendo cortés y considerado dejar las setas para otro recolector.
¿Cómo recoges setas sin matarlas?
Las setas también pueden crecer en el interior y se deben arrancar de inmediato. Una solución simple de unas pocas gotas de jabón para lavar platos en medio litro de agua matará los hongos. Haga agujeros en la parte superior de la tierra de las macetas de interior y rocíe la solución sobre el hongo, asegurándose de no rociar los tallos ni las hojas de la planta.
¿Recoger setas daña el micelio?
Recolectar champiñones implicaba quitar el sombrero y el estípite (tallo) del suelo con algo de daño al micelio. Cortar los champiñones implicaba cortar el estípite con un cuchillo cerca del suelo, evitando así dañar el micelio. Todas las parcelas de observación estaban rodeadas de vallas para evitar que los recolectores de setas las perturbaran.
¿Deberías recoger o cortar champiñones?
Cosechar las setas no tiene ningún misterio,aunque existe cierto debate entre los micólogos aficionados que cazan especies al aire libre. El debate gira en torno a si cortar la fruta o torcer y sacar el hongo del micelio. Siendo realistas, no hace ninguna diferencia.
