La parte de la enzima donde se une el sustrato se llama el sitio activo (ya que ahí es donde ocurre la "acción" catalítica). Un sustrato entra en el sitio activo de la enzima.
¿En qué parte de una enzima se une el sustrato a quizlet?
El sitio activo es la región de la enzima donde se une el sustrato.
¿En qué parte de la enzima encajan la enzima y el sustrato?
Para que una enzima y un sustrato se unan, tienen que encajar físicamente. Cada enzima tiene una región en su superficie llamada sitio activo (Figura 3). Esta es una hendidura en la superficie de la proteína donde se une el sustrato. Tiene una forma que se ajusta al sustrato como un guante se ajusta a una mano o una cerradura se ajusta a una llave.
¿Por qué las enzimas se unen a los sustratos?
Cuando una enzima se une a su sustrato, forma un complejo enzima-sustrato. Las enzimas promueven las reacciones químicas al unir los sustratos en una orientación óptima, creando así un ambiente químico ideal para que ocurra la reacción.
¿Cuál es el sustrato en una reacción enzimática?
En bioquímica, un sustrato enzimático es el material sobre el que actúa una enzima. Al referirse al principio de Le Chatelier, el sustrato es el reactivo cuya concentración se cambia. El término sustrato depende en gran medida del contexto.