No deseche la bandeja de tazas de hojaldre. … La masa filo se empapará después de unas horas así que trate de esperar hasta el último minuto para rellenarlos. Hornea tus tazas de hojaldre compradas en la tienda para darles un toque crujiente extra.
¿Cómo evitas que las tazas de filo se empapen?
Tan pronto como saque las copas de brie horneadas del horno, transfiéralas a una rejilla. El aire que circula por debajo del filo evitará que se empapen. Mantenga las copas de masa filo sobre una rejilla hasta que esté listo para servir.
¿Puedo hacer tazas de filo con anticipación?
Puedes preparar estas delicias con anticipación, solo guárdalas durante unos días en el refrigerador en un recipiente hermético. Si desea hacer tazas más grandes, puede comprar láminas de masa filo, cortarlas en la forma/tamaño que desee y colocar 5 láminas en capas por taza.
¿Se pueden refrigerar las tazas de hojaldre?
Refrigerar masa filo sin abrir hasta 3 semanas o congelar hasta 3 meses. La masa abierta se puede refrigerar hasta por 3 días.
¿Puedes recalentar tazas de filo?
Las tazas de hojaldre horneadas se pueden almacenar en un recipiente hermético en el congelador hasta por un mes. Las tazas se pueden recalentar en el horno. Si sus vasos ya tienen relleno dentro, asegúrese de verificar si el relleno se mantendrá en el congelador antes de guardarlos.