Coloque sus salchichas lo más lejos posible de la fuente de calor o lo más cerca posible de la tapa. -Dejar la barbacoa para asar la carne. Las salchichas se cocinarán en 10 a 15 minutos dependiendo de su grosor. (Es muy útil tener el termómetro de lectura instantánea aquí).
¿Cuánto tiempo se tarda en asar salchichas?
¿Cuánto tiempo asar salchichas? La salchicha se asará a la parrilla durante alrededor de 12 a 15 minutos en total usando el método de asado en 2 zonas descrito anteriormente y en la tarjeta de recetas a continuación. Cocinará la salchicha durante 8-10 minutos con fuego indirecto antes de terminarla a fuego directo durante 4-5 minutos, o hasta que esté tan crujiente como desee.
¿Cómo se cocinan salchichas en una barbacoa?
Instrucciones
- Precaliente la parrilla a fuego medio, alrededor de 400-425F.
- Coloque las salchichas en la parrilla, asegurándose de que haya espacio entre ellas. Cierre la tapa y cocine durante 4-6 minutos.
- Dale la vuelta a las salchichas, cierra la tapa y cocina durante otros 4-6 minutos. …
- Sirve las salchichas solas o en un panecillo, con los ingredientes que prefieras.
¿Cómo sabes cuándo las salchichas están cocidas en la barbacoa?
Dale la vuelta a las salchichas, y comprueba su temperatura. Deben tener 160F en el medio; si no lo están, cocine con la tapa cerrada por otros cinco minutos, o hasta que estén a 160F.
¿Cuánto tardan en asarse las salchichas crudas?
Cómo asar salchichas frescas. Asa siempre las salchichas a fuego indirecto para evitarbrotes Calienta tu parrilla a 300-350°F y asa durante 40-50 minutos hasta alcanzar una temperatura interna de 165°F. Asegúrese de voltear la salchicha una vez durante el tiempo de cocción.
