El nombre "mojarra" en realidad describe a una familia de peces de agua salada (Gerreidae). Pero la palabra también se usa en América Latina para describir a los cíclidos de agua dulce, incluida la tilapia. La tilapia se parece mucho a la mojarra de agua salada y tiene aproximadamente el mismo tamaño.
¿La mojarra es una tilapia?
Mojarra también se usa comúnmente en los países latinoamericanos como nombre para varias especies de la familia de los cíclidos, incluida la tilapia.
¿Qué es un pez mojarra en inglés?
Definición de mojarra
1: un pez de la familia Gerridae. 2: cualquiera de varios peces algo parecidos a las mojarras, especialmente: cualquiera de los numerosos peces pequeños de América del Sur de la familia Cichlidae.
¿La mojarra es una mojarra?
Captura, fotografía e identificación cortesía de Ben Cantrell, San Diego, California. El Mojarra blanca, Pomoxis annularis, es un miembro de la familia Sunfish o Centrarchidae, y es conocido en México como mojarra blanca.
¿La mojarra es un pargo?
Mojarra Frita
El plato de pescado favorito de Colombia se come en toda la costa caribeña. La mojarra, un poco como el besugo, aunque a veces también se usa Red Snapper, se fríe entera (¡la presentación no es para los aprensivos!) y se sirve con arroz con coco, patacones (plátano frito), y una ensalada.
