En el sentido tradicional, un schmear es una generosa capa de queso crema en un bagel. La palabra en sí tiene orígenes yiddish, derivada de la raíz para esparcir o manchar.
¿Es el queso crema schmear simple?
Esta palabra es de origen yiddish y se cree que se deriva de la raíz de "frotis" o "grasa". Si bien el schmear tradicional está hecho de queso crema simple, no es raro encontrar quesos crema mezclados con ingredientes como cebollas, alcaparras, hierbas, encurtidos, frutas, pimientos y otros ingredientes para crear un …
¿Cuál es la diferencia entre schmear y smear?
Como verbos, la diferencia entre untar y untar
es que untar es esparcir (una sustancia, especialmente una que colorea o está sucia) a través de una superficie frotar mientras schmear es esparcir algo (a menudo schmear en el primer sentido del sustantivo).
¿Qué es un schmear en la cocina?
Pronunciación: [SHMEER] Se cree que proviene de la palabra yiddish shmirn ("untar o engrasar"), la palabra schmear se usa en el mundo culinario para describir una pizca de algo como mayonesa o queso crema untado en un panecillo, bagel, etc.
¿Cuánto queso crema hay en un schmear?
Peso: Solo queso crema
Una mezcla promedio de queso crema en Murray's pesa 52 gramos (alrededor de 1.8 onzas), lo que significa que cada media libra de queso crema usted compra can schmear 4.36bagels por un costo de 89 centavos cada uno.
