Usando una rebanada de pizza de pepperoni de Domino's con una corteza hecha a mano para su prueba, LabDoor concluyó que absorber ese exceso de grasa en la superficie le ahorra 4,5 gramos de grasa y 40,5 calorías. … De hecho, quitar la grasa de la parte superior de cada rebanada que come podría sumar casi 2 libras por año.
¿Ayuda quitar la grasa de la pizza?
Con una porción promedio de pizza de queso que pesa 272 calorías, eliminar 35 calorías por pieza equivale a una reducción del 13%. … Según esos cálculos, eliminar la grasa de la pizza puede absorber 6611,2 calorías en un año, o casi dos libras de grasa.
¿Cómo se pone grasosa la pizza?
La pizza demasiado grasienta es causada por hornearla demasiado caliente demasiado rápido. El calor alto hace que la grasa de la mantequilla en el queso se derrita, lo que hace que la pizza quede húmeda.
¿Cómo puedo hacer que mi pizza sea menos grasosa?
Para una pizza menos grasosa, solo coloca el pepperoni en una sola capa sobre toallas de papel y caliéntalo en el microondas durante 30 segundos. Esto comienza a cocinar el pepperoni, y verás que parte de esa grasa comienza a derretirse y ser absorbida por la toalla de papel.
¿Cuánta grasa tiene una pizza?
Según los profesionales, de las 324 calorías presentes en una caja entera de pizza de pepperoni, en realidad puedes tener 117 calorías de una sola rebanada. En otras palabras, hay un total de 13 gramos de grasa por rebanada.