Resumen Los mejores sustitutos de las semillas de cilantro incluyen comino, garam masala, curry en polvo y alcaravea.
¿Qué es lo mismo que el cilantro?
Cilantro son las hojas y tallos de la planta de cilantro. Cuando la planta florece y se convierte en semilla, las semillas se llaman semillas de cilantro. Cilantro es también la palabra española para cilantro. El cilantro fresco se usa en muchos platos asiáticos y mexicanos, especialmente en la salsa.
¿Es lo mismo comino y cilantro molido?
Coriander tiene un sabor ligeramente dulce. El sabor del comino es más amargo. El comino tiene un sabor mucho más cálido y oscuro y el cilantro tiene un sabor más claro y brillante. … Las semillas de comino son planas y de forma estrecha con un color marrón/amarillo mientras que las semillas de cilantro son más grandes, más redondas y tienen un color marrón con líneas.
¿Puedo sustituir el apio por cilantro?
Aunque las hojas de apio no suelen usarse como condimentos, pueden actuar en lugar del cilantro en muchas recetas. Debido a su sabor suave y textura similar al cilanto, las hojas de apio dan un sabor muy similar a las salsas y los s alteados.
¿Puedo sustituir el cilantro molido por cilantro fresco?
Si una receta requiere cilantro molido y todo lo que puede encontrar en el supermercado son semillas de cilantro, puede moler las semillas usted mismo. … Si ve hojas de cilantro frescas, es solo otro nombre para el cilantro y no es el mejor sustituto para el secocilantro.