Científicamente, las colas de caballo pertenecen al género de helechos Equisetum. El nombre proviene de las palabras latinas equus (caballo) y seta (pelo o cerda).
¿Por qué se llaman colas de caballo?
El material sin fuentes puede cuestionarse y eliminarse. El nombre "cola de caballo", que a menudo se usa para todo el grupo, surgió porque las especies ramificadas se parecen un poco a la cola de un caballo. De manera similar, el nombre científico Equisetum se deriva del latín equus ("caballo") + seta ("cerda").
¿Cómo se llama la cola de caballo?
Cola de caballo, (género Equisetum), también llamado junco para fregar, quince especies de hierbas perennes parecidas a juncos visiblemente articuladas, el único género vivo de plantas en el orden Equisetales y la clase Equisetopsida.
¿Puedes comer cola de caballo?
Comer brotes fértiles de cola de caballo
La cola de caballo tiene dos ofertas de primavera: los brotes fértiles de color bronceado que aparecen a principios de la temporada son comestibles. Más tarde, los tallos verdes de la cola de caballo aparecen como una planta separada. … El crecimiento tierno entre los nudos se come fresco y tradicionalmente se sumerge en aceite.
¿Por qué las colas de caballo se llaman juncos fregadores?
Debido a que los tallos son ásperos y duraderos (debido a su alto contenido de sílice), se los llamó "juncos para fregar" porque los primeros pioneros los usaban para fregar ollas y sartenes. Tanto el junco fregador como la cola de caballo prefieren suelo húmedo, pero toleraránsuelo bastante seco después de que se establezcan.