2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Última modificación: 2024-01-13 00:05
El galjoen se encuentra solo a lo largo de la costa sudafricana. Se mantiene principalmente en aguas poco profundas, a menudo se encuentra en olas fuertes y, a veces, justo al lado de la orilla y es conocido por todos los pescadores. Cerca de las rocas, el color del galjoen es casi completamente negro, mientras que en las zonas arenosas el color es plateado-bronce.
¿Es ilegal atrapar galjoen?
Es el pez nacional de Sudáfrica y figura como Casi Amenazado en la Evaluación Nacional de Biodiversidad de 2018. … Es ilegal vender o comprar especies catalogadas como prohibidas a la venta en cualquier parte de Sudáfrica. Solo los pescadores recreativos con un permiso válido pueden capturarlos, pero no pueden vender sus capturas.
¿Qué tamaño tiene un galjoen?
Pueden alcanzar un tamaño máximo de 74 cm de longitud total y un peso de 6,5 kg, siendo las hembras más grandes que los machos. Han sido envejecidos hasta un máximo de 21 años. Se considera que el stock de galjoen ha colapsado, con una población de menos del 20% de su nivel prístino.
¿Qué representa el galjoen en Sudáfrica?
Como símbolo nacional, el galjoen es una fuente importante de proteínas. Por otro lado, es una importante fuente de negocio que permite tanto la pesca comercial como la pesca deportiva. Margaret Smith fue una de las pioneras que abogó por la adopción de peces nacionales de Sudáfrica que representan la vida marina.
¿Cuál es el plato nacional de Sudáfrica?
Bobotie. Otro plato pensado paraFueron traídos a Sudáfrica por colonos asiáticos, el bobotie es ahora el plato nacional del país y se cocina en muchos hogares y restaurantes. La carne picada se cuece a fuego lento con especias, generalmente curry en polvo, hierbas y frutas secas, luego se cubre con una mezcla de huevo y leche y se hornea hasta que cuaje …
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